Cocktails
weine
WIR GEBEN DER DOSE 'KONSERVEN'
Brief
Nachspeisen
MariaCastaña
Calle Iberia n14 Bajo, Aguilas (Murcia)
Política de Cookies
Cocktails
EINGEHEND
BLUTIGE MARY
5,00€
Tomatensaft, Limettensaft, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Wodka und Sellerie.
Margarita
8,00€
Tequila Don Julio, Limettensaft und Marie Brizard Triple Sec Likör
Moskau-Maultier
6,00€
Limettensaft, Wodka, Gurke und Ingwerbier
Aperol Spritz
6,00€
Sekt, Limonade und Aperol
SPRITZ MARTINI FIERO TROPICAL -> TROPISCHER SPRITZ MARTINI FIERO
6,50€
Lima-Ingwerbier
weine
CHAMPAGNER UND CAVAS
JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA" -> "JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA
28,00€
GRAMONA BRUT IMPERIAL" -> "GRAMONA BRUT IMPERIAL
33,00€
GRAMONA BRUT IMPERIAL MAGNUM" -> "GRAMONA BRUT IMPERIAL MAGNUM
60,00€
PRIVAT BRUT RESERVE -> PRIVAT BRUT RESERVE
20,00€
CELLER KRIPTA BARRICA GRAN RESERVA" -> "CELLER KRIPTA BARRICA GROSSRESERVE
36,00€
AGUSTI RORELLO MATA
GRAFENORT
35,00€
GRAMONA ROENT ROSE 2022 -> GRAMONA ROENT ROSÉ 2022
30,00€
CORPINNAT" -> "CORPINNAT
ROSA CAVA PEDRO MARTINEZ
26,00€
MASET CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA
40,00€
Xaralo-Macabeo-Pinot noir
EDONE
20,00€
Chardonnay Albacete
CHAMPAGNER
DIEBOLT VALLOIS TRADITION (CRAMANT)
50,00€
GOSSET " -> GOSSET
68,00€
LOUIS RODERE B COLLECTION 245 - LOUIS RODERE B KOLLEKTION 245
70,00€
Bollinger
75,00€
VEUVE CLICQUOT
58,00€
VIUVE CLIQUOT ROSÉ
60,00€
BILLECART BRUT RESERVE
65,00€
Billecart Lachs Rose
96,00€
BILLECART BLANC DE BLANC
98,00€
Geschmack von Juliette
55,00€
DON PERIGNON JAHRESGANG 2015
255,00€
ROSA FERRARI 2015
50,00€
MOET CHANDON EIS
70,00€
LOUIS ROEDERER COLLECTION 245 - LOUIS ROEDERER COLLECTION 245
70,00€
GOSSET BRUT" -> "GOSSET BRUT
68,00€
MARQUES DE MURRIETA " -> MARQUES DE MURRIETA
DIEBOLT- VALLOIS
65,00€
Weißwein Prestige Extra Brut
WEIßWEINE ALBARIñOS
Paco & Lola
20,00€
GRAN BAZAN LIMOUSINE" -> "GRAN BAZAN LIMOUSINE
33,00€
PACO & LOLA HERITAGE -> PACO & LOLA ERBE
35,00€
DAVIDE RIAS BAIXAS: DAVIDE RIAS BAIXAS
28,00€
Martin Codax
22,00€
CARMINA" -> "CARMINA
20,00€
HERR VON GRÜNER WELLE
24,00€
Schwindlige Ente
20,00€
GERARDO MENDEZ DO FERREIRO 2024
26,00€
PAZO DAS BRUXAS" -> "SCHLOSS DER HEXEN
20,00€
Rías Bajas
TORRE LA MOREIRA" -> "TORRE LA MOREIRA
20,00€
Rias Baixas
Terras Gauda
23,00€
Rias Baixas
PAZO VEDOIRA CAMELIA
22,00€
RIAS BAIXAS 2023 MANUELLE WEINLESE
GODELLO
OLUAR DO SIL" -> "OLUAR DO SIL
20,00€
KAPLÄNE ZAHLEN
QUINTA DO SIL " -> "QUINTA DO SIL
20,00€
VALDEORRAS Ursprungsbezeichnung
ERBE ALTOS DE TALANA
28,00€
12 MONATE IN FRANZÖSISCHEM EICHENHOLZ D.O. BIERZO
LA POLA D.O. RIBEIRA SACRA" -> "LA POLA D.O. RIBEIRA SACRA
30,00€
GODELLO-ALBARIÑO UND DOÑA BLANCA
OLUAR DO SIL AUF SEINEN HEFEN FERMENTIERT
28,00€
VALDEORRAS BG: ZAHLUNG VON KAPELLENE
CARLOS VILLANUEVA
18,00€
D.O. RIBEIRO - GODELLO- ALBARIÑO UND TREIXADURA
Paco & Lola
20,00€
ZAHLUNG VON DEN GROSSVÄTERN
30,00€
BARREIROS 2024
WEIßWäSCHE
Aura
18,00€
HINKENDER TAUBE
18,00€
VIDILLA" -> "VIDILLA
16,00€
Grüner Hund
18,00€
José Pariente
18,00€
DIE ENGEL SÜNDIGEN AUCH
20,00€
GRÜNER RUEDA
WEIßWEINE ANDERE BEZEICHNUNGEN
IZADI AUSWAHL
22,00€
RIOJA -2023
SPRICH ÜBER DICH SAUVIGNON BLANC
26,50€
3 BLICKE DORFWEIN
23,00€
MONTILLA-MORILES
WALTRAUD
30,00€
RIESLING - FAMILIE TORRES
JUAN GIL BLANCO
18,00€
D. O. JUMILLA - MONASTRELL GRANO MENUDO D. O. JUMILLA - MONASTRELL FEINKÖRNIG
HAUS DES WEISSEN KAPITÄNS
22,00€
D.O. YECLA - MACABEO Yecla Ursprungsbezeichnung - Macabeo
VALDUERO ÜBER SEINEN HEFEN
30,00€
D.O. CASTILLA Y LEÓN -ALBILLO D.O. CASTILLA Y LEÓN -ALBILLO
MUGA D.O. RIOJA" -> "MUGA D.O. RIOJA
18,00€
IM FASS VERGOREN
GESSAMI D.O. PENEDES" -> "GESSAMI D.O. PENEDES
25,00€
BODEGA GRAMONA -MOSCATEL -SAUVIGNON BLANC- BODEGA GRAMONA -MOSCATEL -SAUVIGNON BLANC-
HERRLICH 2023
18,00€
Rioja
Kamillentee XIXARITO
21,00€
SAN LUCAR DE BARRAMEDA
JEAN LEON 3055
20,00€
Chardonnay Vegan
VALENCISO RIOJA
30,00€
VIURA UND WEISSER GARNACHA, 7 MONATE IN EICHE FERMENTIERT 2023
PINK
PROTOS LUFT
18,00€
D.O. CIGALES" -> "D.O. CIGALES
MARCELINA GÓMEZ 2022 ROSÉ
20,00€
RIBERA DEL DUERO - TEMPRANILLO 100% RIBERA DEL DUERO - TEMPRANILLO 100%
ROTWEIN VON DER ERDE
VON DER NASE EICHE 2022
20,00€
YECLA MONASTRELL UND SYRAH
LIMITIERTE AUFLAGE 2021 VON DE NARIZ
41,00€
SUMMUM 2022
24,00€
MONASTRELL YECLA" -> "MONASTRELL YECLA
LUALMA 2020" -> "LUALMA 2020
26,00€
YECLA MONASTRELL- GARNACHA UND SYRAH
VALTOSCA 2021
27,00€
96% Syrah und 4% Roussanne.
Seltene Kreatur 2020
18,00€
YECLA MONASTRELL UND SYRAH
ALTICO 2019" -> "ALTICO 2019
20,00€
JUMILLA -SYRAH" -> "JUMILLA -SYRAH
GUARAFÍA
20,00€
GARNACHA FINA -JUMILLA 2022" -> "GARNACHA FINA - JUMILLA 2022
JUAN GIL AUSBAUWEIN
22,00€
JUMILLA 2022
BRUTO" -> "BRUTO
40,00€
JUMILLA 2022 - MONASTRELL" -> "JUMILLA 2022 - MONASTRELL
Alaya Erde
35,00€
GARNACHA TINTORERA 2022" -> "GARNACHA TINTORERA 2022
VALTOSCA 2021
26,00€
SYRAH - WEINGUT CASA CASTILLO
FÜR DICH 2020
29,00€
Weingüter Luzón - Monastrell und Cabernet Sauvignon
ALMA 2021" -> "ALMA 2021
38,00€
Weingut Luzón Monastrell- Cabernet Sauvignon und Syrah
LUALMA 2020" -> "LUALMA 2020
28,00€
YECLA- ROTER GRENACHE- MONASTRELL- SYRAH
Das Nest 2020
160,00€
SAURA WINDCATCHER
18,00€
D.O. BULLAS - MONASTRELL- GARNACHA FINA D.O. BULLAS - MONASTRELL- GARNACHA FINA
PIE FRANCO 2022" -> "PIE FRANCO 2022
145,00€
HAUS CASTILLO
LAS GRAVAS CASA CASTILLO 2021" -> "DIE GRAVAS CASA CASTILLO 2021
52,00€
JUMILLA - GARNACHA UND MONASTRELL
JUAN GIL 18 MONATE
30,00€
JUMILLA-60% MONASTRELL- 30%CABERNET SAUVIGNON- 10% SYRAH JUMILLA-60% MONASTRELL- 30%CABERNET SAUVIGNON- 10% SYRAH
ROTWEIN AUS RIOJA
BAHNHOFSPERRON 2019
18,00€
BODEGAS MUGA - TEMPRANILLO UND GARNACHA
BAI-GORRI 2020" -> "BAI-GORRI 2020
22,00€
RIOJA ALAVESA - TEMPRANILLO RIOJA ALAVESA - TEMPRANILLO
Becher
25,50€
TEMPRANILLO- GARNACHA-MAZUELO UND GRAZIANO
IZADI 2021" -> "IZADI 2021
18,00€
100% Tempranillo
Cosme Palacio 2019
25,00€
RIOJA ALAVESA - 100% TEMPRANILLO RIOJA ALAVESA - 100% TEMPRANILLO
Vina ardanza
38,00€
EINGEHEND
MATASNOS WALD LIMITED EDITION
49,00€
2022" -> "2022
MATASNOS WALD ERNTE 2021
38,00€
ALION 2022
115,00€
VALBUENA 5. JAHR VEGA SICILIA
190,00€
MALLEOLUS ERNTE 2022
44,00€
BODEGAS EMILIO MORO- TEMPRANILLO -> BODEGAS EMILIO MORO- TEMPRANILLO
EMILIO MORO 2022" -> "EMILIO MORO 2022
27,00€
HIMMELSEICHE ERNTE
16,00€
Tempranillo 2023
MATAROMERA AUSBAU 2021
28,00€
Tempranillo
ZAHLUNGEN VON ANGUIX COSTALARA 2020
26,00€
VIZCARRA GOLDEN PATH 2023
18,00€
GARMÓN 2021" -> "GARMÓN 2021
42,00€
Carmelo Rodero Aufzucht 2022
30,00€
Carmelo Rodero 9 Monate 2023
22,00€
KAPLANZAHLUNG AUFZUCHT 2022
33,00€
TOMÁS POSTIGO 2022" -> "TOMÁS POSTIGO 2022
42,00€
DREI HANDERNTEN 2021
40,00€
VIZCARRA CELIA 2012" -> "VIZCARRA CELIA 2012
98,00€
HACIENDA MONASTERIO 2022" -> "HACIENDA MONASTERIO 2022
46,00€
VALDUERO TIERRA ALTA IN 2 HOLZEN 2019
33,00€
VALDUERO EINE REBSORTE 2019
36,00€
VALDUERO PREMIUM 6 JAHRE 2014
64,00€
DOMINIO DE BASCONCILLOS CRIANZA 2021" -> "DOMINIO DE BASCONCILLOS AUSBAU 2021
28,00€
FINCA RESALSO 2023" -> "FINCA RESALSO 2023
18,00€
LÓPEZ CRISTOBAL AUSBAU 2021
24,00€
BRATENFETT ERNTE 2023
18,00€
HITO REBSORTE 21 ERNTE 2023
18,00€
Aalto 2022
48,00€
PSI 2021" -> "PSI 2021
55,00€
MAURO VS 2020
72,00€
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
MAURO ERNTE 2022
37,00€
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
Weingut Sastre 2022
30,00€
100% LANDWEIN.
MATAROMERA AUSBAU 2021
28,00€
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
Bezahlung der Beförderung
45,00€
ÁSTER CRIANZA 2019" -> "ÁSTER AUSBAU 2019
26,00€
ÁSTER AUSBAU 2020
26,00€
HORCAJO 2018" -> "HORCAJO 2018
88,00€
100% TINTO FINO - WEINGÜTER CEPA 21
CILLAR DE SILOS CRIANZA
26,50€
Tempranillo
CILLAR DE SILOS ERNTE
18,00€
ROTWEIN ANDERE BEZEICHNUNGEN
JAHR 2021
23,00€
Campo de Borja
Corullón 2021" -> "Corullón 2021
64,00€
D.O. BIERZO -DOÑA BLANCA- PALOMINA- MENCIA D.O. BIERZO -DOÑA BLANCA- PALOMINA- MENCIA
San Román 2020" -> "San Román 2020
37,00€
D. O. TORO - 100% TINTA DE TORO D. O. TORO - 100% TEMPRANILLO-TINTA DE TORO
Terrassen 2021
49,00€
PRIORAT- 60% GARNACHA TINTA, 39% CARIÑENA 1% ANDERE WEISSE TRAUBEN
PELAROQUES VON MUSTIGUILLO 2019
23,00€
SYRAH D.O. EL TERRERAZO VALENCIA" -> "SYRAH D.O. EL TERRERAZO VALENCIA
Die Lamas
185,00€
2022" -> "2022
DOFÍ VON ÁLVARO PALACIOS
130,00€
Priorat
WIR GEBEN DER DOSE 'KONSERVEN'
EINGEHEND
BERBERECHOS NATUR
28,00€
ECHTE SPANISCHE KONSERVENFABRIK
KANTABRISCHE SARDELLEN '00'
16,00€
MELVAFILETS IN OLIVENÖL
12,00€
Wolfsbarsch-Lenden in Olivenöl
12,00€
Igel-Reh
30,00€
BAUCH VON BONITO
12,00€
DIE KONSERVIERUNGSDOSE
Seehecht Reh
6,00€
TINTENFISCH GEFÜLLT MIT OLIVENÖL
8,00€
Lachs in Olivenöl
10,00€
MESSER IN OLIVENÖL
13,50€
WÜRZIGE KABELJAU-COCOCHAS
16,00€
GEBRATENE MUSCHELN IN MARINADE 6/8
14,00€
Mit Pommes
Brief
VON UNSERER BAR
Gefälschtes Parmesan-Top
6,50€
RÖSTEN SIE UNS MIT EINEM HAUCH VON LIMA
6,50€
KLEINE PAPRIKASCHOTE
3,00€
Pimientos de Padrón, Edamer Käse und Sardelle
GARNELENKROKETTE
2,00€
KABELJAU-KRAPFEN
1,50€
MIT TARTARSAUCE
Russischer Salat
7,00€
MIT WACHTELEIERN UND DEREN SPITZE
SEEMANN MIT KANTABRISCHEN SARDELLEN '00'
2,70€
HEIRAT UND OLÉ
3,50€
GERÄUCHERTE ANCHOVIE GILDA
2,50€
GILDA DE ANCHOA
2,00€
GILDA MIT GERÄUCHERTER SARDINE
2,50€
SARDELLEN IN BUTTER AUF BRIOCHEBROT
3,00€
DIE 2 EIER
18,00€
MIT GEFRITZTEN MANDELN
HALBGETROCKNETE MULLEIER
14,00€
MIT GEFRITZTEN MANDELN
Gereifter Störschleim
14,00€
MIT GEFRITZTEN MANDELN
Eingelegtes Rebhuhn
13,00€
MIT GETOASTETEM BROT
ÑORA
0,70€
GEFÜLLT MIT THUNFISCH UND OLIVEN
ARTISCHOCKENBLÜTE
5,00€
MIT TRÜFFELCREME, PARMESAN UND GEHACKTEN MANDELN
GERÄUCHERTES AAL-ENDELLADILLA MIT GARNELEN UND OKTOPUS, GEBRATENEM AVOCADO UND KATSUOBUSHI
12,00€
EINGEHEND
SOBRASADA VON CHATO MURCIANO
2,50€
MIT BLAUSCHIMMELKÄSE UND GETROCKNETEN FEIGEN
Orza-Lende
2,00€
Lachsfilet
2,50€
MIT MILDER MAYONNAISE
GERÄUCHERTE SARDINE MIT HALBTROCKENER TOMATE
2,50€
THUNFISCHSTEAK, SCHWARZE OLIVENPASTETE, GETROCKNETE TOMATEN UND SCHNITTLAUCH
2,50€
TATAR MIT GERÄUCHERTEM STÖR, TOMATEN UND DILL
3,00€
LA RABIOSILLA
3,50€
SARDINILLA IN ÖL, MILDER MAYONNAISE UND PFEFFERMOUSSE
BRIOCHE BROT, GERÄUCHERTER AAL, MAYO-SRIRACHA
5,00€
EINGEHEND
BIO-AUSTERNKAVIAR 0,30 G
130,00€
MIT BLINIS UND BUTTER
ORIGINALER BIO-KAVIAR 0,30 G
75,00€
MIT BLINIS UND BUTTER
KAVIARESSENZGLAS 0,30 G
87,00€
MIT BLINIS UND BUTTER
BRIOCHEBROT, SARDELLEN IN BUTTER UND KAVIAR
12,00€
MINI-BURGER „DER MILLIONÄR“
16,00€
KALBFLEISCH, MAYO-TRÜFFEL, IBERISCHE QUALLE, KÄSE, WACHTELEIER UND KAVIAR
GEBRATENES CAMPERO-EI UND KAVIAR
25,00€
GILLARDEAU AUSTER N2 UND KAVIAR
15,00€
SALATE
Productos locales
SAISONALE TOMATE AUS DER REGION MIT HANDGEFERTIGTEN SARDELLEN AUS SANTOÑA '00'
21,00€
De temporadaProductos locales
TOMATICO PARTIO
8,00€
HAUSGEMACHTE SARDINEN AUS SANTOÑA '00' MIT HOLZGERÖSTETEN PAPRIKAS
21,00€
MARIA-KASTANIENSALAT
12,00€
Gegrillte Tomaten, Thunfischfilets, rote Zwiebeln, Muskatpaprika, gebraten mit Holz und Essiggurken.
BURRATA-SALAT MIT TRÜFFELCREME
14,00€
Canónigos und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, Portobello-Pilz und Parmesan
BURRATA-SALAT MIT RUCOLA-PESTO UND CASHEWNÜSSEN
14,00€
Feldsalat und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, Avocado, Pesto mit Mandeln und karamellisierten Pinienkernen
WARMER BURRATA-SALAT
14,00€
Canonigos und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, sautierter Portobello-Pilz und Oregano
KABELJAU-FOIE-SALAT
12,00€
Kanonen und Rucola, Dorschleber, Tomaten, Nüsse und Rosinen
KANDIERTER STÖRSALAT
15,00€
In Olivenöl kandierter Stör, Tomatentartar
ROH
SPICY THUNFISCH TARTAR
18,00€
SOJA-, SESAM-, AVOCADO-, GEWÜRZ- UND KRISTALLBROT
THUNFISCH-TATAR MIT PIPARRA UND GORDAL-OLIVEN
18,00€
AVOCADO, LAUCH, ROTE ZWIEBEL, OLIVENÖL, PFEFFER UND SESAM
Garnelen-Tartar
17,00€
AVOCADO, ZWIEBEL, TAPENA UND DER FUMET IHRER KÖPFE
Wagyu-Steak-Tatar
20,00€
ZWIEBEL, TAPENA, PFEFFER, SENF, SOJA UND ROHES EIGELB
FISCHE
KABELJAU MIT GERÖSTETER MAYONNAISE
14,00€
KABELJAU, GERÖSTETE MAYONNAISE, KANDIERTER LAUCH UND BIO-PAPRIKA 'EL CASTILLO'
MEINE TITA CARMENS KABELJAU
14,00€
KABELJAU, GEBRATENE TOMATEN, ZWIEBELN, ROTE PAPRIKA UND PINIENKERNE
GLASBROT, GEGRILLTER THUNFISCH
6,00€
WAKAME-SEETANG UND MAYO-CURRY
GEGRILLTE THUNFISCHWANGE MIT GESCHMORRTEN LAUCHZWIEBELN
14,00€
MIT PADRÓN-PAPRIKA UND KANDIERTEM LAUCH
FLEISCH
ZERTIFIZIERTES JAPANISCHES WAGYU-FILET
Mit Pommes
KILO
210,00€
GROSSES GEREIFTES RINDERFILET
Mit Pommes
KILO
75,00€
UNTERES LENDENSTÜCK VON ANGUS
KILO
85,00€
EICHELWANGE
14,00€
Mit Pommes
Pan Bao mit zerkleinertem Fleisch
4,50€
HAUSGEMACHTES ZERKLEINERTES FLEISCH, ANDALUSISCHE SAUCE, GURKENRELISH UND ROTE ZWIEBEL
MINI RINDFLEISCHBURGER UND ANGUS-PICAÑA
6,00€
'VERRÜCKT'
Schnitzel aus Schweinefleisch
14,00€
Japanisches Sandwich: Brioche-Brot, paniertes Rinderfilet und Tonkatsu-Sauce
Rinderbraten
5,00€
WARMES BROT, SEHR DÜNN GESCHNITTENES REIFES RINDFLEISCH UND JAPANISCHE SOßE
TISCHE
100% IBERISCHES EICHELFILET
KILO
160,00€
100% IBERISCHER EICHELSCHINKEN
22,00€
FOIE MICUIT
12,00€
MIT FEIGENMARMELADE UND GLASBROT SERVIERT
5 INTERNATIONALE KÄSESORTEN
14,00€
MIT QUINCE, TRAUBEN UND NUSSEN
HONIG SIERRA MORENA
2,50€
TORTA DEL CASAR 160GR
16,00€
MIT GLASPFANNE
Nachspeisen
TORTEN
Glas süßer Moscatel-Wein
3,00€
Weingut Doña Felisa
Glas süßer Tokaji Aszú 3 Puttonyos Wein 2019
10,00€
100ml Becher
Portwein-Glas
5,00€
Philadelphia-Creme mit hausgemachter Erdbeermarmelade und Keks
4,50€
Cremiges Philadelphia mit Lotus
4,50€
Karamellisierte Torrija mit Vanilleeis und Lotus
6,00€
Schokoladen-Coulant mit Vanilleeis
5,50€
Der Coulant benötigt 15 Minuten im Ofen (GLUTENFREI)
Apfel-Tarte Tatin mit englischer Creme.
6,00€
Kuchen des Chefs Eis Miramar (Glutenfrei)
4,50€
Karamell, Himmelsspeck und kandierte Nüsse.
Ofenkäsekuchen (mit Kruste)
6,50€
Schwarzer Schokoladen-Brownie
6,00€
mit dunkler Schokoladeneiscreme, Flockensalz und Olivenöl
Zitronensorbet mit Cava
4,00€
und rote Früchte
Lotus-Eis
5,00€
Asiatisches Kaffeeeis
5,00€
Käse- und Orangeneis
4,50€
Schwarzes Schokoladeneis
5,00€
BLUTIGE MARY
Picante
Tomatensaft, Limettensaft, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Wodka und Sellerie.
5,00€
Alérgenos
Margarita
Tequila Don Julio, Limettensaft und Marie Brizard Triple Sec Likör
8,00€
Moskau-Maultier
Limettensaft, Wodka, Gurke und Ingwerbier
6,00€
Aperol Spritz
Sekt, Limonade und Aperol
6,00€
SPRITZ MARTINI FIERO TROPICAL -> TROPISCHER SPRITZ MARTINI FIERO
Lima-Ingwerbier
6,50€
JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA" -> "JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA
28,00€
GRAMONA BRUT IMPERIAL" -> "GRAMONA BRUT IMPERIAL
33,00€
GRAMONA BRUT IMPERIAL MAGNUM" -> "GRAMONA BRUT IMPERIAL MAGNUM
60,00€
PRIVAT BRUT RESERVE -> PRIVAT BRUT RESERVE
20,00€
CELLER KRIPTA BARRICA GRAN RESERVA" -> "CELLER KRIPTA BARRICA GROSSRESERVE
AGUSTI RORELLO MATA
36,00€
GRAFENORT
35,00€
GRAMONA ROENT ROSE 2022 -> GRAMONA ROENT ROSÉ 2022
CORPINNAT" -> "CORPINNAT
30,00€
ROSA CAVA PEDRO MARTINEZ
26,00€
MASET CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA
Xaralo-Macabeo-Pinot noir
40,00€
EDONE
Chardonnay Albacete
20,00€
DIEBOLT VALLOIS TRADITION (CRAMANT)
50,00€
GOSSET " -> GOSSET
68,00€
LOUIS RODERE B COLLECTION 245 - LOUIS RODERE B KOLLEKTION 245
70,00€
Bollinger
75,00€
VEUVE CLICQUOT
58,00€
VIUVE CLIQUOT ROSÉ
60,00€
BILLECART BRUT RESERVE
65,00€
Billecart Lachs Rose
96,00€
BILLECART BLANC DE BLANC
98,00€
Geschmack von Juliette
55,00€
DON PERIGNON JAHRESGANG 2015
255,00€
ROSA FERRARI 2015
50,00€
MOET CHANDON EIS
70,00€
LOUIS ROEDERER COLLECTION 245 - LOUIS ROEDERER COLLECTION 245
70,00€
GOSSET BRUT" -> "GOSSET BRUT
MARQUES DE MURRIETA " -> MARQUES DE MURRIETA
68,00€
DIEBOLT- VALLOIS
Weißwein Prestige Extra Brut
65,00€
Paco & Lola
20,00€
GRAN BAZAN LIMOUSINE" -> "GRAN BAZAN LIMOUSINE
33,00€
PACO & LOLA HERITAGE -> PACO & LOLA ERBE
35,00€
DAVIDE RIAS BAIXAS: DAVIDE RIAS BAIXAS
28,00€
Martin Codax
22,00€
CARMINA" -> "CARMINA
20,00€
HERR VON GRÜNER WELLE
24,00€
Schwindlige Ente
20,00€
GERARDO MENDEZ DO FERREIRO 2024
26,00€
PAZO DAS BRUXAS" -> "SCHLOSS DER HEXEN
Rías Bajas
20,00€
Vegano
TORRE LA MOREIRA" -> "TORRE LA MOREIRA
Rias Baixas
20,00€
Terras Gauda
Rias Baixas
23,00€
PAZO VEDOIRA CAMELIA
RIAS BAIXAS 2023 MANUELLE WEINLESE
22,00€
OLUAR DO SIL" -> "OLUAR DO SIL
KAPLÄNE ZAHLEN
20,00€
QUINTA DO SIL " -> "QUINTA DO SIL
VALDEORRAS Ursprungsbezeichnung
20,00€
ERBE ALTOS DE TALANA
12 MONATE IN FRANZÖSISCHEM EICHENHOLZ D.O. BIERZO
28,00€
LA POLA D.O. RIBEIRA SACRA" -> "LA POLA D.O. RIBEIRA SACRA
GODELLO-ALBARIÑO UND DOÑA BLANCA
30,00€
OLUAR DO SIL AUF SEINEN HEFEN FERMENTIERT
VALDEORRAS BG: ZAHLUNG VON KAPELLENE
28,00€
CARLOS VILLANUEVA
D.O. RIBEIRO - GODELLO- ALBARIÑO UND TREIXADURA
18,00€
Paco & Lola
20,00€
ZAHLUNG VON DEN GROSSVÄTERN
BARREIROS 2024
30,00€
Aura
18,00€
HINKENDER TAUBE
18,00€
VIDILLA" -> "VIDILLA
16,00€
Grüner Hund
18,00€
José Pariente
18,00€
DIE ENGEL SÜNDIGEN AUCH
GRÜNER RUEDA
20,00€
IZADI AUSWAHL
RIOJA -2023
22,00€
SPRICH ÜBER DICH SAUVIGNON BLANC
26,50€
3 BLICKE DORFWEIN
MONTILLA-MORILES
23,00€
WALTRAUD
RIESLING - FAMILIE TORRES
30,00€
JUAN GIL BLANCO
D. O. JUMILLA - MONASTRELL GRANO MENUDO D. O. JUMILLA - MONASTRELL FEINKÖRNIG
18,00€
HAUS DES WEISSEN KAPITÄNS
D.O. YECLA - MACABEO Yecla Ursprungsbezeichnung - Macabeo
22,00€
VALDUERO ÜBER SEINEN HEFEN
D.O. CASTILLA Y LEÓN -ALBILLO D.O. CASTILLA Y LEÓN -ALBILLO
30,00€
MUGA D.O. RIOJA" -> "MUGA D.O. RIOJA
IM FASS VERGOREN
18,00€
GESSAMI D.O. PENEDES" -> "GESSAMI D.O. PENEDES
BODEGA GRAMONA -MOSCATEL -SAUVIGNON BLANC- BODEGA GRAMONA -MOSCATEL -SAUVIGNON BLANC-
25,00€
HERRLICH 2023
Rioja
18,00€
Kamillentee XIXARITO
SAN LUCAR DE BARRAMEDA
21,00€
JEAN LEON 3055
Chardonnay Vegan
20,00€
VALENCISO RIOJA
VIURA UND WEISSER GARNACHA, 7 MONATE IN EICHE FERMENTIERT 2023
30,00€
PROTOS LUFT
D.O. CIGALES" -> "D.O. CIGALES
18,00€
MARCELINA GÓMEZ 2022 ROSÉ
RIBERA DEL DUERO - TEMPRANILLO 100% RIBERA DEL DUERO - TEMPRANILLO 100%
20,00€
VON DER NASE EICHE 2022
YECLA MONASTRELL UND SYRAH
20,00€
LIMITIERTE AUFLAGE 2021 VON DE NARIZ
41,00€
SUMMUM 2022
MONASTRELL YECLA" -> "MONASTRELL YECLA
24,00€
LUALMA 2020" -> "LUALMA 2020
YECLA MONASTRELL- GARNACHA UND SYRAH
26,00€
VALTOSCA 2021
96% Syrah und 4% Roussanne.
27,00€
Seltene Kreatur 2020
YECLA MONASTRELL UND SYRAH
18,00€
ALTICO 2019" -> "ALTICO 2019
JUMILLA -SYRAH" -> "JUMILLA -SYRAH
20,00€
GUARAFÍA
GARNACHA FINA -JUMILLA 2022" -> "GARNACHA FINA - JUMILLA 2022
20,00€
Vegano
JUAN GIL AUSBAUWEIN
JUMILLA 2022
22,00€
BRUTO" -> "BRUTO
JUMILLA 2022 - MONASTRELL" -> "JUMILLA 2022 - MONASTRELL
40,00€
Alaya Erde
GARNACHA TINTORERA 2022" -> "GARNACHA TINTORERA 2022
35,00€
VALTOSCA 2021
SYRAH - WEINGUT CASA CASTILLO
26,00€
FÜR DICH 2020
Weingüter Luzón - Monastrell und Cabernet Sauvignon
29,00€
ALMA 2021" -> "ALMA 2021
Weingut Luzón Monastrell- Cabernet Sauvignon und Syrah
38,00€
LUALMA 2020" -> "LUALMA 2020
YECLA- ROTER GRENACHE- MONASTRELL- SYRAH
28,00€
Das Nest 2020
160,00€
SAURA WINDCATCHER
D.O. BULLAS - MONASTRELL- GARNACHA FINA D.O. BULLAS - MONASTRELL- GARNACHA FINA
18,00€
PIE FRANCO 2022" -> "PIE FRANCO 2022
HAUS CASTILLO
145,00€
LAS GRAVAS CASA CASTILLO 2021" -> "DIE GRAVAS CASA CASTILLO 2021
JUMILLA - GARNACHA UND MONASTRELL
52,00€
JUAN GIL 18 MONATE
JUMILLA-60% MONASTRELL- 30%CABERNET SAUVIGNON- 10% SYRAH JUMILLA-60% MONASTRELL- 30%CABERNET SAUVIGNON- 10% SYRAH
30,00€
BAHNHOFSPERRON 2019
BODEGAS MUGA - TEMPRANILLO UND GARNACHA
18,00€
BAI-GORRI 2020" -> "BAI-GORRI 2020
RIOJA ALAVESA - TEMPRANILLO RIOJA ALAVESA - TEMPRANILLO
22,00€
Becher
TEMPRANILLO- GARNACHA-MAZUELO UND GRAZIANO
25,50€
IZADI 2021" -> "IZADI 2021
100% Tempranillo
18,00€
Cosme Palacio 2019
RIOJA ALAVESA - 100% TEMPRANILLO RIOJA ALAVESA - 100% TEMPRANILLO
25,00€
Vina ardanza
38,00€
MATASNOS WALD LIMITED EDITION
2022" -> "2022
49,00€
MATASNOS WALD ERNTE 2021
38,00€
ALION 2022
115,00€
VALBUENA 5. JAHR VEGA SICILIA
190,00€
MALLEOLUS ERNTE 2022
BODEGAS EMILIO MORO- TEMPRANILLO -> BODEGAS EMILIO MORO- TEMPRANILLO
44,00€
EMILIO MORO 2022" -> "EMILIO MORO 2022
27,00€
HIMMELSEICHE ERNTE
Tempranillo 2023
16,00€
MATAROMERA AUSBAU 2021
Tempranillo
28,00€
ZAHLUNGEN VON ANGUIX COSTALARA 2020
26,00€
VIZCARRA GOLDEN PATH 2023
18,00€
GARMÓN 2021" -> "GARMÓN 2021
42,00€
Carmelo Rodero Aufzucht 2022
30,00€
Carmelo Rodero 9 Monate 2023
22,00€
KAPLANZAHLUNG AUFZUCHT 2022
33,00€
TOMÁS POSTIGO 2022" -> "TOMÁS POSTIGO 2022
42,00€
DREI HANDERNTEN 2021
40,00€
VIZCARRA CELIA 2012" -> "VIZCARRA CELIA 2012
98,00€
HACIENDA MONASTERIO 2022" -> "HACIENDA MONASTERIO 2022
46,00€
VALDUERO TIERRA ALTA IN 2 HOLZEN 2019
33,00€
VALDUERO EINE REBSORTE 2019
36,00€
VALDUERO PREMIUM 6 JAHRE 2014
64,00€
DOMINIO DE BASCONCILLOS CRIANZA 2021" -> "DOMINIO DE BASCONCILLOS AUSBAU 2021
28,00€
FINCA RESALSO 2023" -> "FINCA RESALSO 2023
18,00€
LÓPEZ CRISTOBAL AUSBAU 2021
24,00€
BRATENFETT ERNTE 2023
18,00€
HITO REBSORTE 21 ERNTE 2023
18,00€
Aalto 2022
48,00€
PSI 2021" -> "PSI 2021
55,00€
MAURO VS 2020
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
72,00€
MAURO ERNTE 2022
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
37,00€
Weingut Sastre 2022
100% LANDWEIN.
30,00€
MATAROMERA AUSBAU 2021
TEMPRANILLO - KASTILIEN UND LEÓN
28,00€
Bezahlung der Beförderung
45,00€
ÁSTER CRIANZA 2019" -> "ÁSTER AUSBAU 2019
26,00€
ÁSTER AUSBAU 2020
26,00€
HORCAJO 2018" -> "HORCAJO 2018
100% TINTO FINO - WEINGÜTER CEPA 21
88,00€
CILLAR DE SILOS CRIANZA
Tempranillo
26,50€
CILLAR DE SILOS ERNTE
18,00€
JAHR 2021
Campo de Borja
23,00€
Corullón 2021" -> "Corullón 2021
D.O. BIERZO -DOÑA BLANCA- PALOMINA- MENCIA D.O. BIERZO -DOÑA BLANCA- PALOMINA- MENCIA
64,00€
San Román 2020" -> "San Román 2020
D. O. TORO - 100% TINTA DE TORO D. O. TORO - 100% TEMPRANILLO-TINTA DE TORO
37,00€
Terrassen 2021
PRIORAT- 60% GARNACHA TINTA, 39% CARIÑENA 1% ANDERE WEISSE TRAUBEN
49,00€
PELAROQUES VON MUSTIGUILLO 2019
SYRAH D.O. EL TERRERAZO VALENCIA" -> "SYRAH D.O. EL TERRERAZO VALENCIA
23,00€
Die Lamas
2022" -> "2022
185,00€
DOFÍ VON ÁLVARO PALACIOS
Priorat
130,00€
BERBERECHOS NATUR
ECHTE SPANISCHE KONSERVENFABRIK
28,00€
VON HAND VERPACKT
KANTABRISCHE SARDELLEN '00'
16,00€
Alérgenos
MELVAFILETS IN OLIVENÖL
12,00€
Alérgenos
Wolfsbarsch-Lenden in Olivenöl
12,00€
Alérgenos
Igel-Reh
30,00€
Alérgenos
BAUCH VON BONITO
DIE KONSERVIERUNGSDOSE
12,00€
Alérgenos
Seehecht Reh
6,00€
Alérgenos
TINTENFISCH GEFÜLLT MIT OLIVENÖL
8,00€
Alérgenos
Lachs in Olivenöl
10,00€
MESSER IN OLIVENÖL
13,50€
WÜRZIGE KABELJAU-COCOCHAS
16,00€
GEBRATENE MUSCHELN IN MARINADE 6/8
Mit Pommes
14,00€
BEHÄLTST DU DEN KOMPASS
Alérgenos
Gefälschtes Parmesan-Top
6,50€
Alérgenos
RÖSTEN SIE UNS MIT EINEM HAUCH VON LIMA
6,50€
KLEINE PAPRIKASCHOTE
Pimientos de Padrón, Edamer Käse und Sardelle
3,00€
GARNELENKROKETTE
2,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Frutos de Cáscara, Sellerie.
KABELJAU-KRAPFEN
MIT TARTARSAUCE
1,50€
Alérgenos
Russischer Salat
MIT WACHTELEIERN UND DEREN SPITZE
7,00€
SEEMANN MIT KANTABRISCHEN SARDELLEN '00'
2,70€
Alérgenos
HEIRAT UND OLÉ
3,50€
Alérgenos
GERÄUCHERTE ANCHOVIE GILDA
2,50€
Alérgenos
GILDA DE ANCHOA
2,00€
Alérgenos
GILDA MIT GERÄUCHERTER SARDINE
2,50€
Alérgenos
SARDELLEN IN BUTTER AUF BRIOCHEBROT
3,00€
Alérgenos
DIE 2 EIER
MIT GEFRITZTEN MANDELN
18,00€
KABELJAUROGEN UND GEBRATENE MEERÄSCHENROGEN
HALBGETROCKNETE MULLEIER
MIT GEFRITZTEN MANDELN
14,00€
Gereifter Störschleim
MIT GEFRITZTEN MANDELN
14,00€
Eingelegtes Rebhuhn
MIT GETOASTETEM BROT
13,00€
ÑORA
GEFÜLLT MIT THUNFISCH UND OLIVEN
0,70€
Alérgenos
ARTISCHOCKENBLÜTE
MIT TRÜFFELCREME, PARMESAN UND GEHACKTEN MANDELN
5,00€
GERÄUCHERTES AAL-ENDELLADILLA MIT GARNELEN UND OKTOPUS, GEBRATENEM AVOCADO UND KATSUOBUSHI
12,00€
SOBRASADA VON CHATO MURCIANO
MIT BLAUSCHIMMELKÄSE UND GETROCKNETEN FEIGEN
2,50€
Alérgenos
Orza-Lende
2,00€
Alérgenos
Lachsfilet
MIT MILDER MAYONNAISE
2,50€
Alérgenos
GERÄUCHERTE SARDINE MIT HALBTROCKENER TOMATE
2,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Fisch, Erdnüsse, Lácteos, Sellerie, Weichtiere, Lupinen.
THUNFISCHSTEAK, SCHWARZE OLIVENPASTETE, GETROCKNETE TOMATEN UND SCHNITTLAUCH
2,50€
TATAR MIT GERÄUCHERTEM STÖR, TOMATEN UND DILL
3,00€
Alérgenos
LA RABIOSILLA
SARDINILLA IN ÖL, MILDER MAYONNAISE UND PFEFFERMOUSSE
3,50€
Alérgenos
BRIOCHE BROT, GERÄUCHERTER AAL, MAYO-SRIRACHA
5,00€
BIO-AUSTERNKAVIAR 0,30 G
MIT BLINIS UND BUTTER
130,00€
Alérgenos
ORIGINALER BIO-KAVIAR 0,30 G
MIT BLINIS UND BUTTER
75,00€
KAVIARESSENZGLAS 0,30 G
MIT BLINIS UND BUTTER
87,00€
BRIOCHEBROT, SARDELLEN IN BUTTER UND KAVIAR
12,00€
MINI-BURGER „DER MILLIONÄR“
KALBFLEISCH, MAYO-TRÜFFEL, IBERISCHE QUALLE, KÄSE, WACHTELEIER UND KAVIAR
16,00€
GEBRATENES CAMPERO-EI UND KAVIAR
25,00€
GILLARDEAU AUSTER N2 UND KAVIAR
15,00€
SAISONALE TOMATE AUS DER REGION MIT HANDGEFERTIGTEN SARDELLEN AUS SANTOÑA '00'
Productos locales
21,00€
TOMATICO PARTIO
De temporadaProductos locales
8,00€
HAUSGEMACHTE SARDINEN AUS SANTOÑA '00' MIT HOLZGERÖSTETEN PAPRIKAS
21,00€
Alérgenos
MARIA-KASTANIENSALAT
Gegrillte Tomaten, Thunfischfilets, rote Zwiebeln, Muskatpaprika, gebraten mit Holz und Essiggurken.
12,00€
Alérgenos
BURRATA-SALAT MIT TRÜFFELCREME
Canónigos und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, Portobello-Pilz und Parmesan
14,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Crustáceos, Eier, Fisch, Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara, Sellerie.
BURRATA-SALAT MIT RUCOLA-PESTO UND CASHEWNÜSSEN
Feldsalat und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, Avocado, Pesto mit Mandeln und karamellisierten Pinienkernen
14,00€
Alérgenos
WARMER BURRATA-SALAT
Canonigos und Rucola, handgemachte Burrata, halbgetrocknete Tomaten, sautierter Portobello-Pilz und Oregano
14,00€
Alérgenos
KABELJAU-FOIE-SALAT
Kanonen und Rucola, Dorschleber, Tomaten, Nüsse und Rosinen
12,00€
Alérgenos
KANDIERTER STÖRSALAT
In Olivenöl kandierter Stör, Tomatentartar
15,00€
SPICY THUNFISCH TARTAR
SOJA-, SESAM-, AVOCADO-, GEWÜRZ- UND KRISTALLBROT
18,00€
Alérgenos
THUNFISCH-TATAR MIT PIPARRA UND GORDAL-OLIVEN
AVOCADO, LAUCH, ROTE ZWIEBEL, OLIVENÖL, PFEFFER UND SESAM
18,00€
MIT GLASPFANNE
Alérgenos
Garnelen-Tartar
AVOCADO, ZWIEBEL, TAPENA UND DER FUMET IHRER KÖPFE
17,00€
MIT GLASPFANNE
Alérgenos
Wagyu-Steak-Tatar
ZWIEBEL, TAPENA, PFEFFER, SENF, SOJA UND ROHES EIGELB
20,00€
Alérgenos
KABELJAU MIT GERÖSTETER MAYONNAISE
KABELJAU, GERÖSTETE MAYONNAISE, KANDIERTER LAUCH UND BIO-PAPRIKA 'EL CASTILLO'
14,00€
Alérgenos
MEINE TITA CARMENS KABELJAU
KABELJAU, GEBRATENE TOMATEN, ZWIEBELN, ROTE PAPRIKA UND PINIENKERNE
14,00€
Mit Kartoffeln
GLASBROT, GEGRILLTER THUNFISCH
WAKAME-SEETANG UND MAYO-CURRY
6,00€
Alérgenos
GEGRILLTE THUNFISCHWANGE MIT GESCHMORRTEN LAUCHZWIEBELN
MIT PADRÓN-PAPRIKA UND KANDIERTEM LAUCH
14,00€
Alérgenos
ZERTIFIZIERTES JAPANISCHES WAGYU-FILET
Mit Pommes
KILO
210,00€
GROSSES GEREIFTES RINDERFILET
Mit Pommes
KILO
75,00€
UNTERES LENDENSTÜCK VON ANGUS
KILO
85,00€
EICHELWANGE
Mit Pommes
14,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Crustáceos, Eier, Fisch, Lácteos, Weichtiere.
Pan Bao mit zerkleinertem Fleisch
HAUSGEMACHTES ZERKLEINERTES FLEISCH, ANDALUSISCHE SAUCE, GURKENRELISH UND ROTE ZWIEBEL
4,50€
Alérgenos
MINI RINDFLEISCHBURGER UND ANGUS-PICAÑA
'VERRÜCKT'
6,00€
Schnitzel aus Schweinefleisch
Japanisches Sandwich: Brioche-Brot, paniertes Rinderfilet und Tonkatsu-Sauce
14,00€
Rinderbraten
WARMES BROT, SEHR DÜNN GESCHNITTENES REIFES RINDFLEISCH UND JAPANISCHE SOßE
5,00€
100% IBERISCHES EICHELFILET
KILO
160,00€
100% IBERISCHER EICHELSCHINKEN
22,00€
FOIE MICUIT
MIT FEIGENMARMELADE UND GLASBROT SERVIERT
12,00€
5 INTERNATIONALE KÄSESORTEN
MIT QUINCE, TRAUBEN UND NUSSEN
14,00€
HONIG SIERRA MORENA
2,50€
ZUSATZ VON SIERRA MORENA HONIG 2,50€
TORTA DEL CASAR 160GR
MIT GLASPFANNE
16,00€
Glas süßer Moscatel-Wein
Weingut Doña Felisa
3,00€
Glas süßer Tokaji Aszú 3 Puttonyos Wein 2019
100ml Becher
10,00€
Portwein-Glas
5,00€
Philadelphia-Creme mit hausgemachter Erdbeermarmelade und Keks
4,50€
Alérgenos
Cremiges Philadelphia mit Lotus
4,50€
Alérgenos
Karamellisierte Torrija mit Vanilleeis und Lotus
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Senf.
Schokoladen-Coulant mit Vanilleeis
Der Coulant benötigt 15 Minuten im Ofen (GLUTENFREI)
5,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Erdnüsse, Frutos de Cáscara.
Apfel-Tarte Tatin mit englischer Creme.
6,00€
Alérgenos
Kuchen des Chefs Eis Miramar (Glutenfrei)
Karamell, Himmelsspeck und kandierte Nüsse.
4,50€
Glutenfrei
Alérgenos
Ofenkäsekuchen (mit Kruste)
6,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Lácteos.
Schwarzer Schokoladen-Brownie
mit dunkler Schokoladeneiscreme, Flockensalz und Olivenöl
6,00€
Alérgenos
Zitronensorbet mit Cava
und rote Früchte
4,00€
Lotus-Eis
5,00€
Alérgenos
Asiatisches Kaffeeeis
5,00€
Alérgenos
Käse- und Orangeneis
4,50€
Schwarzes Schokoladeneis
5,00€